Herboristerie

Gymnema

Pin
Send
Share
Send


La plante et son histoire

Le Gymnema Sylvestre, que l'on trouve couramment en phytothérapie, est obtenu à partir de la plante Gymnema qui est née et s'est développée principalement dans les forêts tropicales de l'Inde et de l'Asie du Sud-Est. Gymnema a donc besoin du climat chaud et humide, typique des forêts tropicales. C'est une plante ligneuse grimpante, ses feuilles sont ovales ou elliptiques, ses fleurs sont jaunes et ont une forme de cloche.

Selon le lieu d'origine, Gymnema peut prendre différents noms: Gokhru en langue unani, Gurmar en hindi, Meshashringi en sanskrit, Sirukurinjan en tamoul et enfin Vishani, toujours en sanskrit.

Les ingrédients actifs de la plante se trouvent dans les feuilles et les racines et ce sont les parties utilisées à des fins médicales ayurvédiques.

La capacité du gymnema à réduire l'absorption des sucres dans l'intestin est connue depuis l'Antiquité. Depuis plus de deux mille ans, les feuilles de Gymnema sont utilisées en Inde pour le traitement du diabète. Le mot avec lequel dans la langue indienne est appelé Gymnema, "gumar" signifie "destructeur de sucres" et c'est précisément à cette fin qu'ils l'ont toujours utilisé. Pour être complet, disons qu'en Inde, la même plante est également utilisée pour traiter les piqûres de serpents, pour soulager les troubles intestinaux, les maladies du foie et aussi pour lutter contre le rhume.

Toujours les médecins indiens, recommandent également l'utilisation du Gymnema pour intégrer des additifs destinés au traitement de l'obésité et des caries. L'utilisation la plus répandue est en Inde, mais la plante Gymnema est également utilisée pour ses nombreuses propriétés par les populations australienne, vietnamienne et japonaise.


Pour les diabétiques et les gourmands

La substance active présente dans les feuilles et les racines de Gymnema est appelée acide gymnémique. C'est une molécule très similaire à celle du glucose mais, par rapport à cela, de plus grande taille, ce qui lui permet de se lier aux récepteurs intestinaux qui ont pour tâche d'absorber le saccharose, provoquant ainsi un blocage réversible.

L'action d'abaisser le niveau de sucre dans le sang se produit à travers deux mécanismes principaux: dans l'intestin, il bloque temporairement l'absorption des sucres et au niveau cellulaire, il stimule la transformation métabolique du glucose.

Le blocage de l'absorption du saccharose dans l'intestin se produit assez rapidement et l'effet persiste pendant de nombreuses heures. L'absorption intestinale de sucre est inhibée jusqu'à cinquante pour cent. Ces propriétés rendent l'apport de Gymnema indiqué pour les cas d'hyperglycémie alimentaire, c'est-à-dire un apport élevé en sucre, ou en cas de diabète lui-même.

Sa capacité à inhiber l'absorption des sucres, favorisant leur élimination, fait du Gymnema une excellente aide même pour ceux qui ont des problèmes de surpoids et qui veulent perdre du poids, à condition que le surpoids soit dû à une alimentation riche en sucres simples et complexes tels que divers bonbons, pommes de terre, pain, pâtes. On peut donc dire que Gymnema est une aide aux gourmands.

En plus d'aider à limiter la glycémie, la plante Gymnema a également pour effet d'annuler le goût sucré. Mettez simplement une petite quantité de Gymnema sur votre langue et en très peu de temps, vous perdrez la capacité de percevoir le goût sucré. Nos papilles gustatives restent totalement actives en ce qui concerne le goût amer et la perception du salé et de l'acide. Cet effet peut être utile pour ceux qui veulent lutter contre le désir de manger des aliments sucrés, en annulant la saveur dominante, ils seront moins attractifs.

Vidéo: Gymnema Sylvestre Benefits For Diabetes &1 BIG Problem 2:23 (Mai 2020).

Pin
Send
Share
Send