Fruits et légumes

Baies de Goji

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Les pouvoirs des baies

Les baies de Goji sont des fruits de deux espèces végétales particulières, Lycium Barbarum et Lycium Chinense, qui poussent spontanément en Mongolie, au Tibet et en Chine. Ils sont connus depuis des milliers d'années dans le monde oriental et sont utilisés en médecine traditionnelle chinoise pour leurs effets bénéfiques. Les baies contiennent d'innombrables nutriments tels que les caroténoïdes, les flavonoïdes, l'acide linoléique, 18 acides aminés, les acides gras essentiels, les polysaccharides biottaifs, la vitamine E, les vitamines du groupe B, la vitamine C, le magnésium, le potassium, le zinc, le germanium et le silicium. Grâce à ces propriétés nutritionnelles, les baies neutralisent le vieillissement, régénèrent les tissus, stimulent le métabolisme, donnent de l'énergie au corps et améliorent le système immunitaire en l'aidant à prévenir l'apparition de maladies.


Quantité journalière

Bien qu'il n'y ait pas suffisamment de données pour pouvoir indiquer avec une précision absolue et une extrême précision la quantité de baies de goji qui pourraient produire des effets défavorables et contre-productifs pour l'organisme, selon plusieurs études médicales, la dose quotidienne recommandée est comprise entre 15 et 30 grammes, soit entre 80 et 100 baies par jour. Cette quantité doit être considérée comme utile et suffisante pour garantir tous les avantages nutritionnels du fruit chez un adulte et, en particulier, pour fournir au corps humain un bon approvisionnement en vitamines, antioxydants et autres nutriments. Il est donc conseillé de ne pas dépasser la posologie précitée car, comme pour tout autre aliment, une consommation excessive de fruit pourrait être inutile voire contre-productive.

Vidéo: BAIE DE GOJI : Pourquoi vous devriez en manger tous les jours !! (Avril 2020).

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