Jardinage

Fécondation des oliviers

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Fécondation des oliviers

L'olivier est une plante à feuilles persistantes, avec des feuilles ovales de couleur foncée dans la partie supérieure et vert argenté dans la partie inférieure, et des drupes verdâtres ou noires dont l'huile est extraite.

Il est très cultivé, il existe de nombreux spécimens, principalement situés dans la zone méditerranéenne. C'est une plante très résistante et parvient à vivre même sur des sols peu fertiles et avec seulement les nutriments que le sol offre. Certes, si elle est fertilisée régulièrement, sa production devient de plus en plus haute qualité, atténuant le phénomène d'alternance. C'est une plante qui ne nécessite que deux opérations par an, à réaliser en période végétative, la première est recommandée pour la démarrer entre février et mars car c'est le début du redémarrage végétatif tandis que la seconde entre fin juin et le début de juillet avant la fructification. Avant d'effectuer une fertilisation, il est conseillé d'effectuer l'analyse chimico-physique du sol afin de calculer les doses à répartir des différents engrais.Dans la fertilisation de l'olivier, il est essentiel de considérer trois substances principales dont l'azote qui stimule la croissance et la production de la plante, le phosphore qui intervient dans la division des cellules, dans le développement du tissu du méristème et dans la croissance des racines et enfin le potassium qui régule le métabolisme des sucres, favorisant leur accumulation sous forme d'amidon. De plus, le magnésium, le calcium, le fer et le bore doivent être pris en compte même en petites quantités. Le climat idéal pour cette plante est tempéré, avec des températures minimales non inférieures à 8 ° C en dessous de zéro, en particulier lorsque l'olivier est à l'état végétatif. L'altitude où il peut être cultivé ne dépasse pas 500 à 600 m.


Fertilisation des plantes

La fertilisation des plantes a pour objectif d'augmenter la fertilité biologique et la concentration des éléments naturels, d'améliorer la croissance de la plante et par conséquent la production. L'engrais est administré au printemps et sur un sol ferme. Par la suite, il sera enterré avec un labour profond ou avec un travail plus superficiel. Habituellement, pour ce type de fertilisation, du fumier de bovin ou de mouton mature ou d'autres éléments organiques sont utilisés, y compris les déjections, le compost, les farines et autres intégrés à l'azote ou à l'engrais vert qui consistent à enfouir les plantes herbacées dans le sol dans lequel elles sont cultivées pour le faire. plus riche en substances organiques.

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