Fruits et légumes

Culture de pommes de terre

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Climat adapté

La pomme de terre est un légume bien adapté aux différents types climatiques, grâce également à la possibilité de déplacer et de différer leur cycle de culture. Vous pouvez donc cultiver ce légume de façon rentable que vous viviez à la campagne ou à la montagne. En effet, pour être honnête, les meilleures conditions climatiques sont précisément celles détectables en montagne, dans les zones alpines, pré-alpines et, bien sûr, les Apennins. Pourquoi? Parce que les pommes de terre ont besoin d'une quantité d'eau abondante, un élément qui, dans les régions méridionales de notre pays, ou en pleine campagne, pendant la période estivale torride et la sécheresse a tendance à être rare. Pas pour rien, ce délicieux légume nécessite environ cinq cents litres d'eau par kilo de matière sèche produite! Dans tous les cas, la bonne température pour une culture fructueuse et satisfaisante de la pomme de terre varie de dix-huit à vingt degrés Celsius.


Terrain idéal

La pomme de terre est exigeante en termes de terres de culture. En effet, il a besoin d'un sol riche en résistance ancienne, donc en humus, et suffisamment proche du type de mélange moyen ou même, dans certains cas, meuble. Oui, car le sol meuble, donc légèrement sableux, favorise la croissance du tubercule sans gêner sa formation.

Un type de sol adapté à culture de pommes de terre il est également alcalin (basique) ou calcaire, ce que nous ne recommandons cependant pas ici en raison de la facilité avec laquelle dans ce sol les pommes de terre peuvent contracter des maladies telles que la gale.

Vidéo: La pomme de terre : culture, semis, plantation, entretien et récolte (Août 2020).

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