Jardin

Basilic grec

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Caractéristiques générales

Le basilic grec également connu sous le nom de Minimun basilicum est une plante originaire de l'Inde. Il diffère des autres variétés en ce qu'il a une structure externe qui pousse en forme de buisson, les feuilles sont très vertes, petites, allongées et très parfumées. En plus de ces caractéristiques, il est capable de résister aux climats froids. Il peut être cultivé en pleine terre ou en pot et est utilisé pour aromatiser les aliments et les plats préparés en cuisine. la Basilic grec il appartient à la famille des Lamiacées, et pendant la saison printanière et estivale (de juin à août) il est possible d'observer des inflorescences caractérisées par de très petites fleurs blanches. Une autre caractéristique qui le différencie du basilic commun est l'arôme typique moins piquant et plus doux.


Cultivation

Le basilic, comme indiqué ci-dessus, peut être cultivé à la fois dans des pots et dans le jardin. Il préfère des températures comprises entre 20 et 25 ° C, bien qu'il puisse être planté dans un environnement avec des températures plus élevées mais pas inférieures à 10 ° C. nécessite un arrosage abondant, en pensant à bien sécher le sol entre un arrosage et l'autre évitant ainsi la stagnation de l'eau. Quant au rempotage des plants, il est nécessaire de le pratiquer pendant la saison printanière. Il n'a pas besoin d'une structure de sol particulière, ce qui compte c'est qu'il est très fertile, avec un pH neutre et bien drainé. Dans le cas où vous décidez de mettre la plante dans un pot, vous devriez préférer la terre cuite de manière à faire respirer le sol à l'intérieur.

Vidéo: COMMENT CHOISIR ET CULTIVER LE BASILIC (Août 2020).

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